KERMES
  
 
Güneş enerjisinin kullanımına ilişkin aktivitelerimizin ve ürünlerimizin tanıtıldığı Kermeslerden ilki 2 Temmuz günü Şahmuratlı Köy'ünde gerçekleştirildi. Ziyaretçileirn gelmesinden önce Eko-Merkez bir sergi alanına dönüştrülerek güneş enerjisinin kullanımı için kurulan tüm sistmelerle ilgili bilgilendirici posterler yerleştirildi.  
 
 

Yozgat ve Sorgun yerel yönetimlerinden birçok yetkilinin katıldığı Kermes güneş ocaklarında ve kurutma ünitelerinde hazırlanan yiyeceklerin tanıtımı ile başladı. Kurulan standda Şahmuratlı kadınlarının atölye çalışmaları boyunca ve evlerinde tamamen güneş ocakları ile ürettikleri reçel çeşitleri ve yemek sosları sergilendi. Tanıtım sırasında şimödiye kadar köyde yürütülen faaliyetler ve amaçları elde edilen sonuçlar ve ürünler ile bu üretimlerin Şahmuratlı ve çevre köylerin kalkınmasına getireceği faydalar Yozgat Valisi Meftun Dallı, Sorgun Kaymakamı, Belediye Başkanı, Köy Hizmetleri Müdürü Şahmuratlı Köyü Muhtarı Osman Muratdağı ve Françoise Summers tarafından tartışıldı ve açıklandı.

 
Güneş ocakları ve kurutma ünitelerinin kullanılmasına, mekan ısıtma için köyde uygun yapının belirlenmesine yönelik toplantı Kazı evinde düzenlendi.
 
   
 

Güneş ocakları Kermes günü boyunca üzerlerinde pişen yaprak sarması tencereleri ile sergilendi. Reçel ve yemek soslarının yanı sıra bu en zahmetli yemeklerin de güneş ocakları ile piştiğini göremek ziyaretçiler için oldukça ilgi çekici idi. Güneş ocaklarının tasarımcısı Güner Mutaf sorulan sorulara cevap vererek güneş ocağının pişirme prensibinden sistemi oluşturan paraçalara kadar her konuda bilgi verdi.

Çevre köylerden katılan ve farklı alanlarda ustalık ile uğraşan birçok kişi ocakların kolayca üretilebilecek basit sistemler olduğunu anlama fırsatı buldu. Güner Mutaf'dan bilgi alan ziyaretçiler kendi güneş ocaklarını üretme heycanlarını paylaşarak dolaştılar.

 
   
 
Güneş ocaklarından sonra meyve ve sebze kurutma üniteleri ve su ısıtma sistmeleri de ziyaretçilere tanıtıldı, çalışma prensipleri açıklandı.

Kermesin son saatlerinde bayanlar Kerkenes Krakeri yapmak için tekar biraraya geldiler. Hem kermes sırasında tanıtımı yapılan ürünlere duyulan ilgiden dolayı, hemde köylerine ve ailelerine gelir getirici çalışmalara dahil olmanın keyfi ve memnuniyetlerini paylaştılar.